今日はパスタ用トマトソースがあったから、それにかえてみました。

ニンジンサラダ
千切りピーラーでスライス
塩をちょこっとかけて
レンジでチン
熱いうちに、粉チーズ、酢、ちょこっと砂糖
をいれ、あえる。
最後に梅酒漬けの干し葡萄を入れてみたら
味のアクセントになってなかなかよかった〃♪