さっきかなりダークなのアップしたけど。
部屋で泣いて、偶然電話があった親にも
話して、日記にも書いて、、
気持ちを一旦吐き出せた、から
現状はなにも変わってないけど、、
少しだけ気持ち落ち着きました。
最近晩御飯日記が途絶えてたけど、
たまには、アップしとこう。
へんな組合せですが、、
豚と夏野菜のタイ風カレースープ
冷やしソバ
◎レシピもどき覚書
豚、トマト、小松菜、オクラをカレー粉、ナンプラー
で軽く炒め、しんなりしたら
ココナッツ ミルク、水を投入
味を見て、再度カレー粉、ナンプラーを追加。
コクがたりなさそうなら、少しバターもいれる。
